意想不到！越积极运动，脂肪消灭越不易？

在控制体重的道路上，无数人都在努力践行着 “控制饮食，积极运动” 这一理念，然而，现实却常常给人沉重一击。不少减肥者鼓足勇气坚持运动，却在美食诱惑前败下阵来，且即便坚持一段时间，体重秤上的数字不仅没降，反而有所增加，这背后究竟隐藏着怎样的科学奥秘呢？

一、“越运动越胖” 的科学解释
中国科学院研究团队在《Current Biology》杂志上的研究指出，人体存在 “能量补偿机制”。当开始消耗卡路里时，身体会主动降低基础代谢水平来平衡运动消耗的能量。肥胖者的静息代谢率降低高达 49%，而 BMI 正常个体仅有 28% 的运动耗能被 “抵消”，这使得肥胖者运动减肥效果相对较差。
同时，《美国健康行为杂志》的研究表明，运动后的补偿性摄入热量往往比不运动时更高。例如，肥胖者运动后可能因觉得辛苦而吃个汉堡等，使运动消耗的能量被食物热量迅速补充，导致减肥效果大打折扣。
研究人员认为，运动后出现这种情况可能有两种原因：一是运动增加了食欲，导致摄入更多食物；二是运动降低了身体其他方面的能量消耗，如静息代谢，以平衡运动所消耗的能量。而且 “肥胖水平” 是影响这种补偿机制个体差异的关键因素，肥胖者运动量越大，静息代谢水平降低越明显，每多消耗 1 卡路里能量通过运动，静息时就会减少大约半卡路里的消耗。
二、攻克脂肪难题的三类运动
（一）有氧运动
根据美国心脏学会发表的 “肥胖与心血管病科学声明”，有规律的有氧运动是减少脂肪的有效方式之一。
每周至少运动 3 次以上；
每次运动时间应达到 30 分钟以上；
每个运动周期不能少于 3 - 4 个月；
建议进行较高强度的有氧运动。例如跳绳、游泳在相同时间内消耗热量较多，篮球、足球、羽毛球次之，骑车、跑步、走路相对消耗热量更少一点。
（二）高强度间歇训练
这种训练把高强度运动、低强度放松和休息结合在一起。主要通过高强度运动调动肌肉，在低强度休息放松时，仍能维持较高动力进行燃脂。其运动形式灵活不枯燥，通过不断改变运动形式，对身体刺激小，让人体处于较稳定、舒适的运动状态，从而提高燃脂速率。
（三）负重训练
负重训练能刺激肌肉，增加肌肉力量，进而提高肌肉质量。肌肉增多不仅在运动时能增大能量消耗，还会提高基础代谢率，在运动后进一步加强对脂肪的燃烧。
减肥难，难在思维。在 “肥胖思维” 下的 “心疼” 和 “补偿” 是瘦身的大敌。我们需要调整饮食结构，坚持运动，相信自己，随着时间的推移，必定能收获美好的回馈，成功摆脱脂肪的困扰，拥有健康的身体和理想的身材。只要克服这些思维障碍，持之以恒地采取科学的方法，减肥的目标终将实现。